Weinrecht - Destillationsverpflichtung

Die Erzeugung von Qualitätswein unterliegt EU-weit der Hektarhöchstertragsregelung. Diese sieht vor, dass jährlich nur eine bestimmte Menge Wein, bezogen auf die bewirtschaftete Rebfläche, vermarktet werden darf. Jährliche Entemengen, die über diesen Wert hinaus im Durchschnitt eines Betriebes geerntet werden, werden als Übermengen bezeichnet. Für die Überwachung und Durchsetzung der Destillationspflicht für bestimmte Übermengen an Wein ist die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau zuständig.

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Nähere Informationen hierzu im Internet unter: www.lwg.bayern.de/weinbau/fachrecht/17195

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Widerspruchsverfahren; fakultatives

(fakultatives) Widerspruchsverfahren

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Status 04.08.2011

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